하림, ‘IFF 핑크솔트 한입 닭가슴살’ 출시

종합식품기업 ㈜하림이 닭가슴살에 히말라야 핑크솔트로 간을 한 ‘IFF 핑크솔트 한입 닭가슴살’을 출시했다고 8일 밝혔다.

‘하림 IFF 핑크솔트 한입 닭가슴살’은 국내산 닭가슴살을 한입 크기로 자른 다음 핑크솔트로 밑간한 제품이다. 닭가슴살을 영하 35℃ 이하에서 40분간 개별 급속 동결하는 IFF(Individual Fresh Frozen) 기법을 적용했다.

‘하림 IFF 핑크솔트 한입 닭가슴살’은 쿠팡에서 판매한다.

하림 관계자는 “여름철 다이어트 시즌을 맞아 따로 손질할 필요 없이 익히기만 하면 되는 닭가슴살 제품에 핑크 솔트를 더했다”고 전했다.